Une émulation d’une échoppe a “completo” (la variante chilienne du hot-dog), construite avec des matériaux recyclés et du carton. La mise en scène reflète la précarisation des arts au Chili, à travers l’acte de performance consistant à vendre des « completos » baptisés « artepleto » pour l’occasion. Les artistes interprètent une œuvre qui brouille les frontières entre une entreprise gastronomique et un projet artistique. Quelle est la relation actuelle entre l’art et la sphère du travail ? Qu’est-ce qui distingue le travail culturel de tout autre type de travail ? De quoi vivent les artistes ?
Après le soulèvement social, dans lequel les arts ont joué un rôle actif au sein des mouvements sociaux, après une pandémie qui a laissé de nombreux agents des arts sans travail pendant plus d’un an et une lutte infructueuse pour un nouveau processus constitutionnel dans lequel il était prévu que l’importance des arts soit reconnue, ces questions ont dû être posées à nouveau. La pièce invitait le visiteur à s’installer dans cet espace et à ouvrir une discussion sur le sujet.